Brasserie

nouvel atelier sur la ferme… la brasserie La Nouge a ouvert le samedi 15 juin 2019

Jérémie et Pierre ont allié leurs savoir-faire pour atteindre un objectif qui paraissait insensé : produire une bière de terroir, de haute qualité, La Nouge. La brasserie paysanne, ce sont des céréales de la ferme (orges d’hiver et de printemps), très bientôt le houblon, des recettes travaillées, le tout certifié bio pour une bière locale au maximum de la qualité.

La brasserie propose actuellement une gamme de 5 bières différentes:

la Câline

la Joyeuse

La Butineuse

La Vaillante

La Farouche

Toutes les bières sont vendues en bouteilles 25cl ou 75cl ainsi qu’en fûts. Il est possible d’en louer un avec mise à disposition d’une tireuse à bières à l’occasion d’un week-end (anniversaire, mariage, baptème, etc)

Une brasserie de terroir, paysanne et bio en Charente, un truc de fou! A venir découvrir sur place : visite de l’atelier de brassage, boutique de la ferme avec les bières et autres produits (bocaux, noix, huile de noix…)